马蹄形馄饨怎么做又好吃又好看？饺子皮中间切两半，加肉馅对折，两边捏和，然后再对折即可。
用料
后腿肉馅 适量
马蹄 适量
胡萝卜丁 少许
姜、葱、盐、胡椒粉、淀粉 少许
馄饨皮、鸡油、鸡汤 适量
鸡蛋 一个
鲜肉马蹄馄饨的做法
备料：后腿肉馅、马蹄丁、胡萝卜、姜末、葱末。
将肉馅放入容器中，加入盐、淀粉、胡椒粉、胡萝卜丁、马蹄丁、姜葱末，打一个鸡蛋、一勺鸡油顺时针搅拌均匀。
边搅拌边加入鸡汤。
顺时针方向搅至上劲顺滑，静置15分钟入味。
取馄饨皮包成元宝状。
煮熟调味开吃！
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