首先你得到工商部门办理《个体工商户营业执照》，到卫生防疫站办理健康证、卫生许可证，拿到执照后你就可以营业了，在营业的当月再去税务部门办理《税务登记证书》，领到税务登记证书后，你就可以购买发票了，例如有的集体购买你的商品时是要开发票的。不过如果你不买，有要发票的你可以直接到税务局去交了一定的税款后，税务局就给你开发票了。目前有的县市还要求办理《酒类专营许可证》这个原来是归商业局管理的，这个可能是个别市县有。大概就这些了，祝你早日办成，财源滚滚！
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