盗窃罪立案要达到什么程度呢？

盗窃罪，是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。根据《刑法》的规定，对盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金;数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。盗窃若不构成刑事犯罪，根据《治安管理处罚法》的相关规定，可以给予盗窃违法分子处以5-15日行政拘留，以及500-1000元以下的罚款处罚。但对撬门破窗入室盗窃的，使用刀刃等工具或携带凶器盗窃的，惯犯作案或一人多次作案的，明显是以及其他虽未达到规定的数额标准但情节或者后果比较严重的，不论盗窃财物数额多少，均立为刑事案件。法律依据：《中华人民共和国刑法》第二百六十四条【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金;数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

量刑起点1000元。
1000元以上不满2500元的，处管制、拘役、有期徒刑六个月或单处罚金；2500元以上不满4000元的，处有期徒刑六个月至一年；4000元以上不满7000元的，处有期徒刑一年至二年；7000元以上不满10000元的，处有期徒刑二年至三年。
立案起点，各地都不一样。
我只知道上海：
(1)盗窃公私财物(包括实施终了的盗窃未遂)2000元以上不满2万元;
(2)扒窃800元以上不满8000元;
(3)一年内入户盗窃或者在公共场所扒窃3次以上;
(4)盗窃1500元以上或者扒窃600元以上，并具有以上情节之一的：教唆未成年人盗窃、服刑或者劳教期间盗窃、缓刑、假释考验期内或者监外执行期间盗窃、因盗窃免于刑事处罚后二年内又盗窃的。
(5)盗窃国家三级文物1至2件;
(6)盗窃增值税专用发票或者可用于骗取出口退税、抵扣税款、其他发票25份以上不满250份;
(7)盗窃鸦片200克以上不满500克、海洛因10克以上不满40克或者其他毒品数量较大的，或者盗窃淫秽录像带30盘以上，淫秽书刊50本以上、淫秽扑克牌或者其他淫秽物品60件以上。

个人盗窃公私财物“数额较大”，以500元至2000元为起点;(2)个人盗窃公私财物“数额巨大”，以5000元至2万元为起点;(3)个人盗窃公私财物“数额特别巨大”，以3万元至10万元为起点。各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院、公安厅(局)，可以根据本地区经济发展状况，并考虑社会治安状况，在上述数额幅度内，共同研究确定本地区执行的盗窃罪“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”的具体数额标准，并分别报最高人民法院、最高人民检察院、公安部备案

数额各地自己定的，还有一种是多次。