美国人喜欢的中国菜

实话吧，别做川菜比较好。虽然美国人吃不吃辣因人而异的，但他们不喜欢中国人在他们厨房里做中菜。不是因为味道什么的是因为中国菜用油非常厉害，川菜这点更加明显，他们不是很喜欢（西西餐用油少很多）。而且美国这些地方的中国菜的地位其实和快餐差不多，什么木须肉、宫保鸡丁这些个都是像外卖一样的东西，他们不会反感但也没什么好感。
真的要做其实点心类的会好点，这个东西认同度比较高，春卷、饺子、汤包这些东西他们会比较喜欢。否则除非你是个厨师什么的，你去摆弄人家厨房弄得油烟很多别人也不是很舒服。
另外要带什么特产....旅游人5说的挺对的，很多东西你应该带不过去。试着带点糕点过去应该可以，或者你可以带点调味料？（我只知道中餐用的调味料当地买比如酱油这些个很贵。不过空乘应该不会允许带液体调味料的，外国人也吃不惯花椒这种东西。如果可以带的话酒酿和腐乳这些可以试试（甜的东西世界通用，腐乳看对方胆量了。绝对不带皮蛋））。甜品类的肯定很好比如桂花糕这些个东西。

可以上心食谱中国美国都可上 xinshipu 教做许多菜。宫爆鸡丁就是一个。食材：花生米，鸡胸肉，鸡腿，辣椒，等美国一般超市都有。不要做的太辣。先问问他们能够吃多辣的（From 1 to 10, 10 being the hottest, how spicy can you take it?)。带食（材）品去美国要当心，美国海关把关很严。不管是真空包装，罐装。含任何肉类，如牛肉干，猪肉脯。生熟新鲜植物（蔬菜，水果)都不行。带点糕饼类倒是可以。

不需要，很多美国人是不喜欢吃中国菜的，他们的中国菜，就是炸春卷，甜酸肉，馄饨。。。 这类的，当然也有少数人喜欢的。
你最好学包饺子，这个他们会喜欢的。