我不知道你是研究什么方向的，我对你那方面的不是很了解,我是电力系统方向的，我们用simulink就是搭建模型仿真，用的书都是和电力系统有关的，比如：电力系统的matlab/simulink仿真与应用（王晶）、MATLAB/Simulink电力系统建模与仿真 （于群）、MATLAB在电气工程中的应用 。随便一本matlab的书都会有simulink的介绍的。
用simulink教程就可以了，网上多的是
