过期的食用油能否继续食用(过期时间不长)

2025-05-18 02:12:04
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回答(1):

穆药师提醒你:
食用油脂的基本组成成分主要为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸三大类。过期的食用油中饱和脂肪酸含量明显增多!
按脂肪酸含量的国际营养标准:饱和脂肪酸含量若超过12%,过多的饱和脂肪酸就会在人体内产生脂肪积聚,继而造成血脂水平异常,诱发高血脂、高血压、动脉粥样硬化等严重心脑血管疾病

回答(2):

不太好吧是身体要紧啊