耗油烤鸡翅起到什么作用

2025-05-22 04:58:34
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耗油烤鸡翅起到调味的作用

蚝油鸡翅
材料
鸡翅1斤半,入少许生姜片,盐,料酒,胡椒粉,半个洋葱,1小勺红糖,少许李锦记老抽,少许蚝油
做法
1、鸡翅1斤半,洗净沥干后,入少许生姜片、盐、料酒、胡椒粉入一下主味。
2、入半个洋葱切的丝,入一小勺红糖、少许李锦记老抽、少许蚝油抓匀后冷藏腌制2小时以上。
3、随时吃随时烤,烤时200°先预热,烤18-20分钟的样子(视鸡翅大小)