A、由运动轨迹来看,垂直电场方向射入的带电粒子向电场的方向偏转,说明带电粒子受到的电场力与电场方向相同,所以带电粒子应带正电,故A错误;
B、从A到B的过程中,电场力做正功为2.0J,电势能减小2J,所以粒子在A点的电势能比在B点多2.0J.故B错误;
C、除重力、弹簧的弹力做功外,其他的力(如弹力)做功,物体的机械能增加.从A到B的过程中,电场力做正功为2.0J,故重力势能增加2.0J,故C错误;
D、从A到B的过程中,克服重力做功3.0J,电场力做正功为2.0J,总功-1J,根据动能定理,动能减少1J,故D正确;
故选:D