西红柿土豆猪肉怎么做好吃

2025-05-12 21:16:21
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  可以做西红柿土豆烩猪肉。
  主料:猪肉200g,土豆200g,西红柿200g。
  辅料:油10ml,盐4g,料酒适量,生粉适量。
  步骤
  1.猪肉洗净后切成肉丝,加少许料酒、生粉、盐腌制10分钟左右。
  2.土豆洗净后切成块。
  3.西红柿洗净后切成块。
  4.冷锅冷油放入肉丝滑炒
  5.至肉丝变色后盛起。
  6.另起油锅,待油温八成热时放入土豆煸炒,然后加水焖烩。
  7.待土豆八成熟时加入肉丝。
  8.烩煮至九成熟时加入西红柿。