纯牛奶百利包和利乐包的奶质有区别吗?

2025-05-09 02:09:41

推荐回答（1个）

回答（1）：

因为保质期不同（利乐包半年保质期，而百利包只有几十天）等原因，所以个厂家会用最好的奶灌到利乐包里，以免出现后期变质。
细菌繁殖时会产生酶（这个酶不是长毛的霉菌），细菌多了，自然产生的酶就多，牛奶长期储存即使没有细菌，这些酶也会破坏牛奶使之变质，如出现苦包、辣包、粘度变化等。一般一到两个月就有可能出现因酶而产生的变质。
利乐包一般牛奶保质期是半年，而百利包的保质期只有几十天。
利乐包的避光和透气性等远远好于百利包，储存中的营养破坏少。