1、可以。
2、干炸小黄鱼做法：
食材：小黄鱼500克，料酒2勺，葱2根，姜末1小勺，盐1勺，鸡蛋1只，淀粉半两，面粉1两，食用油适量
做法：
（1）小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用。
（2）取大碗一只，将小黄鱼用料酒、葱段、姜片、盐、抓匀腌20分钟左右。
（3）用鸡蛋与面粉、淀粉搅拌均匀制成炸鱼糊备用。
（4）将腌好的小黄鱼除去花椒、葱、姜后挂糊备用。
（5）锅中多放油，烧热，下鱼炸制，炸熟捞出。可以复炸一遍，使鱼更酥。
3、图片：
可食。但基本无肉。
可以吃，不过头部有一块比较硬的骨头，有点咯牙。
最好不要吃吧
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