窖藏是保证短链脂肪酸原浆品质的条件，也是满足消费者在既有生活习惯与健康自然之间保持平衡的关键。花青基在主体发酵之后会采用五道发酵罐体灭菌消毒工艺，结合先进微生物发酵技术、有氧兼厌氧多重深层发酵，陈酿整整3年，最终缔造出充分发酵、机体易吸收的高浓缩原浆。
