食材番茄1个蛋饺6个油适量盐适量鸡精适量步骤 1昨天做的蛋饺 2番茄洗净去蒂,切块 3锅内放一点油,放入番茄(一定要躺着放,汁水才出得来)盖上盖5分钟,至出红油 4倒入适量水,放入蛋饺,水开后5分钟即可加盐和鸡精关火 5鲜美,水还好多放点小贴士番茄坐油里是汤汁变红的关键