蜂蜜瓶底有菜花状结晶体是怎么回事？还能吃吗？

2025-05-22 03:11:01

推荐回答（3个）

回答（1）：

　　纯的蜂蜜含有大量果糖，而果糖的分子量较小，结晶是淡黄色的，洋槐花蜂蜜结晶后为纯白色，质地柔软有黏性。
　　天然成熟蜂蜜出现结晶分为两层的（上部与下部结晶，往中间包抄结晶的），从下边开始结晶，往上边逐渐结晶，有的开始出现絮状，导致整瓶蜂蜜逐渐变浑浊直至结晶。这些蜂蜜结晶现象都属于正常。但结晶不是评判蜂蜜真假的唯一指标，百度一下我，有更多关于分泌的知识

回答（2）：

当温度低时蜂蜜会结晶，不影响食用。

回答（3）：

结晶蜜一般都是好蜜。不影响食用