用料
主料;红薯200g。
调料;食盐适量葱适量调和油适量芝麻适量花椒粉适量。
素炒红薯的做法
1、红薯去皮洗净。
2、切大片,厚度有3毫米。
3、锅内油热后下葱花爆香,放入红薯片翻炒。
4、加清水炖煮到快熟时加花椒粉,盐。
5、炒匀后出锅上面撒熟的黑芝麻即可。
红薯切成小丁或薄片清炒就可以了,不过一般很少有人炒红薯吃。我个人认为红薯还是烤的比较好吃煮红薯稀饭也不错 蒸着吃也不错
这样的红薯美食吃不腻
教你做红薯丸子