肉馅儿鲜嫩小混沌怎么做如何做好吃

2025-05-13 03:49:03

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肉馅儿鲜嫩小混沌的做法步骤

1. 准备食材；

2. 里脊肉洗净放入料理机，加入适量清水搅打成细腻的肉泥盛出，再加入一个蛋清顺时针搅拌至完全融合，筷子拿起来不易掉落的状态；
TIPS1：大人或大宝宝吃可以加入适量的盐；

3. 取混沌皮，放一点肉馅儿在皮的中间；

4. 折几折包起来压一压；
TIPS2：买的混沌皮比较干，可以稍稍沾些水到混沌皮上，容易粘合；

5. 几分钟混沌就好了；

6. 锅内放入适量的清水煮开，放入混沌煮10-15分钟左右；

7. 加些青菜，剩的蛋黄淋入混沌里，什么都不放就很好吃；

8. 完成了！