如果要做布丁的话，可以用QQ糖代替琼脂，但味道的种类单一。很简单，直接加热就能让糖化掉，然后就能混合冷却就行了，真的好用
豌豆具有较好的美容作用,做汤菜能补充人体的营养,炒而嚼之,可锻炼面肌,令面色红润、光滑;将豌豆粉调鸭蛋清涂敷在面部,还有去斑润肤之功效。豌豆粉也是一种人们喜爱的粗粮制品,它蛋白质含量丰富，包括人体所必需的各种氨基酸，经常食用对生长发育大有益处,夏天能解暑清热,中医认为它有理中益气、补肾健脾、和五脏、生精髓、除烦止渴的功效.
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