不小心吃了米猪肉怎么办。

不小心吃了米猪肉，如发现呕吐，头晕等现象，需要立即就医。
米猪肉，指含有寄生虫幼虫的病猪肉，肉上有或多或少米粒状的囊包，误食了会引发人许多病。
种肉对人体危害很大，不能食用。识别时主要是“看”，“米”猪肉一般不鲜亮，肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状，寄生在肌纤维 ( 瘦肉 ) 中，腰肌是囊包虫寄生最多的地方。用刀子在肌肉上切，一般厚度 1 厘米，长度 20 厘米，每隔 1 厘米切一刀，切 4 － 5 刀后，在切面上仔细看，如发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡，即是囊包虫。这种猪肉即是米猪肉。

虫病是寄生在猪体内的一种寄生虫病，俗称“豆猪肉”（也叫米猪肉），对人体危害很大。这种寄生虫多寄生在骨骼肌（瘦肉）中和膈肌中。囊虫在瘦肉中形成许多米粒大小的白色半透明膜的囊，，囊内有半透明的液体以及白色点状头节。我们如果吃了生的或者没有煮熟的米猪肉，就会感染囊虫病，轻者受罪，重者危及生命。
为安全起见，最好不要购买和食用米猪肉。如果要吃，也要把它煮（或蒸或炸）熟，煮（或蒸或炸）透，这样它就不能存活了，吃了就不会出问题了。
因为你吃的是蒸熟的扣肉，已经经过了高温的 蒸煮，囊虫已经无法存活（蒸死了），对你已经没有什么危害了。所以，你也就不必担心，只是今后生活中多长个心眼，小心一点就行了。如果实在放心不下，就到医院做几次化验检查吧！无论如何，你一定要放下这个心病，开心地生活，千万不要重演“杯弓蛇影”的典故哦！

米猪肉可以引起囊虫病和绦虫病，通常是生食或吃了半生不熟的肉食所致，你虽然吃了，但不一定会感染。所以你也不必太过于紧张，如果担心的话可以吃点肠虫清或吡喹酮。

首先，您是在哪生活，现在恐怕不太可能买得到米猪肉。其次，如果烹调得当，寄生虫是很容易被杀死的。若果您真的吃到未煮熟的米猪肉，可以到医院检查大便，看是否有虫卵，还可以抽血化验，检查寄生虫抗体。

以后吃素，别吃肉了。
佛教反对吃肉，
联合国世卫组织宣布红肉是致癌物