淮海战役的发展过程是怎样的？

在辽沈战役取得胜利后，人民解放军于1948年11月6日至1949年1月10日又发起了淮海战役。

中共中央在10月11日发出了《关于淮海战役的作战方针》，指出：“战役第一阶段的重心，是集中兵力歼灭黄伯韬兵团，完成中间突破，占领新安镇、运河车站、曹八集、峰县、枣庄、临城、韩庄、沭阳、邳县、郯城、临沂等地。”第二阶段“攻歼海州、新浦、连云港、灌云地区之敌，并占领各城”。第三阶段准备在淮阴、淮安方向作战，针对刘峙集团主力集结于徐州周围地区，以一半以上兵力去牵制、阻击和歼灭援敌。

11月6日，当国民党部队正向徐州、蚌埠间津浦路两侧收缩兵力时，华东、中原野战军分三路南下，首先向徐州以东地区黄伯韬兵团攻击。7日，敌军开始向徐州西逃。8日，敌第三绥靖区副司令官、中共地下党员何基沣、张克侠率部2.3万人在贾汪、台儿庄起义，为切断黄伯韬兵团退路创造了条件。11月16日，中共淮海战役总前委成立，由刘伯承。邓小平、陈毅、粟裕、谭震林组成，邓小平为书记。黄伯韬兵团西逃徐州途中于11月12日在碾庄圩被解放军包围。当日，华东野战军兵团、山东兵团13纵队及特纵主力、苏北兵团、鲁中南纵队和中原野战军从四面对碾庄圩攻击，战至22日，攻占敌兵团部所在地碾庄圩，击毙黄伯韬。华东野战军第7、第10、第11纵队在徐州西部击退了东援黄伯韬部的两个兵团。

人民解放军歼灭黄伯韬兵团后，于11月25日在大营集歹灭敌精锐部队第18军第49师，将敌黄维兵团包围于双堆集。敌军被围后，蒋介石于26日令该部不顾一切向东攻击与李延年兵团会合，但几次突击皆被打退。突围中，敌军第85军110师廖运周率部起义，蒋介石只好令黄维兵团死守碾庄。从11月25日起至12月15日，解放军对被围之敌实施强攻，全歼了敌军。

在此之前，国民党徐州杜聿明集团率邱清泉、李弥、孙元良兵团30万人，数次南援被围的黄维兵团都被我军阻击，也不得不于12月1日晚19时弃徐州向西南撤去。人民解放军则乘胜追击，2日在萧县西南瓦子口、孟集地区追上了敌人，并给以重击。这时接到蒋介石手令的杜聿明只好调整部署，采取东、西、北三面掩护，向东南逐次跃进突击。华东野战军则采取突击、堵击的战法压缩敌人，在4日拂晓将杜聿明部队合围于陈官庄、青龙集、李石林地区；12月6日，歼灭了向西南方向突围的孙元良兵团，仅兵团司令官孙元良化装逃跑。人民解放军将杜聿明集团两个兵团8个军合围在陈官庄时，平津战役已经开始。为防止敌人在东北从海上逃跑，中央军委于12月14日指示淮海前线人民解放军对杜聿明集团在若干天内“只作防御，不作攻击”。12月20日开始，战区风雪交加，气温骤降，大批敌军冻饿而死。为求生路，敌军成排、成连，甚至成营的官兵纷纷投诚。到解放军总攻前，投诚官兵已达1.4万人。1949年1月6日，华东野战军三个突击集团同时对被围之敌发起猛攻，两个小时内即歼敌13兵团1万余人。至1月10日下午4时，全歼杜聿明集团，击毙第二兵团司令官邱清泉，俘虏杜聿明，仅李弥等少数人化装潜逃。至此，淮海战役宣告结束。