A、没有什么“等质量”的具体数值是多少g,无法计算氮气和一氧化碳的物质的量及数目,故A错误;
B、标况下,22.4L甲烷的物质的量为1mol,含有10mol电子;18g水的物质的量为1mol,1mol水含有10mol电子,所以二者所含的电子数均为10 NA,故B正确;
C、1 L 1 mol?L-1的CH3COOHNa溶液含有溶质醋酸钠1mol,由于醋酸根离子部分水解,导致溶液中醋酸根离子数目小于1mol,故C错误;
D、二氧化硫与氧气的反应是可逆反应,反应物不可能完全转化成生成物,所以1mol二氧化硫完全反应后生成的三氧化硫的物质的量小于1mol,转移的电子数小于2 NA个,故D错误;
故选B.