溧阳景区的人很多吃的鱼头汤是吃新鲜的鱼鱼头汤做法主料鲢鱼头300g辅料油适量盐适量姜适量醋适量步骤1.将鱼头洗净备用2.热锅冷油，放入姜丝煸一下3.接着将鱼头放入锅中，将两面都煎一下4.煎完后，放入适量的水，滴几滴醋5.大火炖开，小火慢炖至汤发白，撒盐，炖匀即可
