1.将核桃仁与牛奶放入果汁机打碎。2.将打碎的核桃仁和牛奶入锅,再加入黑芝麻粉
及冰糖,用小火煮,边煮边和匀,待冰糖溶化、牛奶滚了即可。
食物营养
核桃乃“肾之果”,又因核桃仁外形似人脑部形状,有“以形补形”的补脑作用。
1.
核桃的高脂质可以促进人体对脂溶性维生素如维生素A、维生素E的吸收与利用,有效发挥抗衰防老、乌黑须发之效。
2.
核桃含有铁、锌、铜、镁、磷等矿物质,可促使发中黑色素持续沉淀;而且,其中钠的含量相当低,很符合现代饮食低钠的健康要求。
3.
核桃还含有很多种相当微量的“微营养素”,某些微营养素具有抗氧化、防止细胞老化、增强免疫力、抑菌、抗肿瘤等效果。
黑芝麻具有滋补肝肾、生津润肠、乌发养颜、抗衰祛斑等功效。
1.
黑芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等多种营养成分。它所含的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。
2.常吃黑芝麻可以预防胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃。
黑芝麻和核桃最好,但是奶粉不要,天然的制品比较好,两种已经足够了,可以适量添加些蜂蜜调味。不建议你多吃,最开始一天一次,而后再酌情加一点也可以,不过早晚一次就可以了。
这些东西含热量比较高,有点容易上火,建议你平时饭菜吃清淡点,吃这个要注意坚持,时间长了应该会有明显改善的