食材里脊肉300克青椒2个油适量盐适量淀粉适量白糖适量料酒适量酱油适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1里脊肉,切成片备用2青椒洗净切成块3肉用淀粉抓匀4锅里放油5油热后放入青椒煸炒一下6倒出备用7把里脊肉放锅里滑炒一下8等到肉基本熟时,放入葱炒一下9然后放入料酒,酱油,盐,糖,调一下味10最后倒入辣椒翻炒一下,淋入香油,装盘就OK了