病因:食物中的铁有两种类型,即主要存在于动物性食品中的血红素铁和主要存在于植物性食品中的非血红素铁。膳食中的铁大部分(85%)为非血红素铁。因非血红素铁吸收率非常低,仅为3%~5%,故动物性食品摄入较少时,容易发生缺铁性贫血。在妊娠期、哺乳期和儿童生长发育期,铁的生理需要量增加,或疾病导致血液丢失时,更容易发生缺铁性贫血。营养治疗与防治:一般情况下,口服铁剂即可纠正缺铁性贫血,具体方案为:口服硫酸亚铁0.3g,每日三次,同时补充维生素C以帮助铁的吸收。如果胃肠道反应较重者可试用葡萄糖酸铁或富血铁。口服铁制剂4~6天后,血中网状细胞数上升,血红蛋白量每月上升约4g。当血红蛋白值正常后,还应再服两个月较小剂量铁剂以增加体内的铁储备。预防缺铁性贫血可经常吃含铁量丰富的食物。如动物血、肉类、内脏、鱼、蛋、海带、绿叶蔬菜等。一般讲,黑色食品中铁的含量往往较高。
缺铁性贫血可以口服葡萄糖酸亚铁口服液治疗,另外再注意饮食均衡就可以了!
缺铁性贫血应该要多吃些含铁的食物,动物的肝肾脏和血液是最佳的补铁的食物,红色的肉类和鸡蛋、木耳、黑芝麻、菠菜等,补充蛋白质的食物来提高血红蛋白的合成,豆类、鱼类、奶类等
另外补充铁剂,饭后在服用铁之缘,一般4个星期左右可以改善缺铁性贫血。
贫血关键在于补铁,以使体内的铁质达到正常水平和血红蛋白的恢复正常。 补血食补方面多吃含铁高的猪肝、红枣、龙眼肉、猪肝、猪血、牛肉、鸡蛋、菠菜、胡萝卜等,
此外经常饮用(雪盈茶) ,能将补血与补气结合在一起,气血双补。
如动物血、肉类、内脏、鱼、蛋、海带、绿叶蔬菜等