狍子是国家保护动物,猎杀吃狍子肉犯法吗？

任何猎捕狍子的行为都是违法的，严禁猎捕、买卖、食用野生狍子。

猎杀狍子犯法，这个可以判刑。
法律依据如下：
刑法
第三百四十一条
违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
相关案例
吃遍美食仍嫌不够，
竟将主意打到狍子身上！
真以为狍子可以随便猎杀？
殊不知已经触犯法律！
九三人民法院首例涉野生动物保护刑事附带民事公益诉讼案件于近日宣判。被告人宋某因犯非法狩猎罪被判处拘役四个月，缓刑六个月，并交纳造成国家野生动物资源损失3000元。
2019年11月下旬，被告人宋某在黑龙江省鹤山农场附近设置5个钢丝套欲捕猎野生动物，11月21日，宋某捕获了狍子1只，被巡防林带的民警现场抓获。
九三人民法院认为，宋某的行为构成非法狩猎罪，其犯罪行为对国家的野生动物资源造成了破坏，故其不仅应承担违法狩猎的刑事责任，还应承担国家的野生动物资源造成了破坏的民事责任。本院对该案件进行了判决，对公诉机关提出的附带民事诉讼请求予以支持。
该案件的宣判给辖区群众敲响了警钟，非法猎捕野生动物不仅造成国家野生动物资源损失，也破坏了生态多样化环境。九三人民法院将继续推进野生动物保护工作，积极预防和严厉打击乱捕滥猎和非法经营野生动物等违法犯罪现象，维护生态平衡，保护生态环境。