主料
大虾 ：500
辅料
盐 ：适量油 ：适量醋 ：适量白砂糖 ：适量五香粉 ：适量酱油 ：适量淀粉 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.新鲜的大虾，洗净
第二步
第二步
2.去虾线
第三步
第三步
3.锅内倒适量油，煎
第四步
第四步
4.翻面，煎另外一面
第五步
第五步
5.葱丝、姜丝准备好
第六步
第六步
6.加油，炒丝，将事先准备好的酱油、醋、淀粉、糖混合物倒入锅中
第七步
第七步
7.倒入大虾，盖锅盖，焖20分钟
第八步
第八步
8.收汁，加盐
第九步
第九步
9.装盘
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