主料土豆 (1个)芹菜 (半个)洋葱 (1/4个)辅料干红辣椒 (5个)蒜末 (少许)厨具炒锅分类微辣 炒 十分钟 普通难度准备的土豆，芹菜，洋葱切丝。干红辣椒用剪刀剪成条状，蒜末待用。先把干红辣椒放入油锅里，翻炒一下，然后放入芹菜，土豆，洋葱丝翻炒。放入酱油和盐少许，火不宜过大。起锅时，放入蒜末。超好的超三丝放入盘中。
