肝硬化应该禁忌什么？怎样保养最好？

目前最好的治疗方法就是干细胞移植治疗，
肝硬化患者在饮食上应注意以软而易消化、温冷适宜、清淡饮食为宜，勿吃坚硬、油炸、粗纤维、带刺、辛辣食品，以免因饮食不当刺破或划伤区长的食道及胃底而引起大出血

肝硬化患者日常合理的保养，可以避免一切有损肝脏的因素，阻止病情进一步发展，有利于患者病情的康复。
　　一、积极做好饮食调理：肝硬化的饮食调理是肝硬化保养的重点，做好肝硬化的饮食调理不但可以加速病情的恢复，还可以有效的降低并发症的发生几率，所以肝硬化患者日常饮食应以高蛋白、高维生素、高碳水化合物和低脂肪的食物为主(高蛋白质、高维生素、高碳水化合物的食物可以为病人提供足够的能量，补充体内所需的各项物质，减少肝脏的消耗，减轻肝脏的负担，增加肝细胞修复和再生的动力)，同时还应忌烟、酒，忌辛辣刺激性食物，此外合并有腹水的患者还应严格限制钠盐和水的摄入量、有肝昏迷倾向者还应严格蛋白摄入量等等。
　　二、注意日常生活的合理性：肝硬化患者日常生活中应特别注意休息，注意节制性生活，以防止熬夜、过度劳累加重肝损伤，而不利于疾病的恢复，但这并不表明肝硬化患者不能做运动，相反肝硬化患者应在自己能力范围内适当的做些运动(活动量以不感觉到疲劳为度)，如慢走、太极等等，已达到强身健体、怡情养肝的目的。
　　三、补充维生素和微量元素：肝硬化由于多方面因素可造成维生素和微量元素的缺乏，新鲜蔬菜、水果含丰富维生素、矿物质、微量元素，是最好的食品。注意补充维生素B1、B2、C、E和K，微量元素如锌如硒，已出现维生素缺乏症状的应口服或肌肉或皮下注射。
　　四、禁酒。肝硬化患者必须绝对禁酒。任何含有酒精的溶液，即使含量再小，进入机体后都需要肝脏的分解。在其分解过程中，辅酶I转变为还原型辅酶I的增多，使肝小时中央区的肝细胞因缺氧而环死和纤维化。同时，实验室表明，酒精能抑制细胞所合成的糖蛋白和白蛋白的分泌排出，在肝细胞严重受损、肝脏本身也已出现纤维硬化时，再饮酒加重肝脏负担，岂不是对肝脏落井下石。总之，肝硬化患者饮酒，百弊而无一利，须谨慎服用。
　　对于肝硬化，患者朋友一定要做到早发现早治疗。如今科学技术发展迅速，干细胞移植术的出现给众多肝硬化患者带来了福音。干细胞治疗是目前最为先进的治疗方法，是患者进行治疗的最理想选择。

大出血是肝硬化引起的并发症，建议采用疏通化纤法疏通肝脏瘀滞，控制肝硬化病情，防止并发症。
肝硬化在饮食上应禁食硬的，凉的，辛辣的，刺激的。
易服用易消化的，高纤维的，高维生素的食物。

不吸烟，不喝酒，早睡早起，饮食合理。
不吃高油脂肪食物和减少菜系中的脂肪成分。
少吃动物脂肪，不使用人造油、以植物油为主。多吃鱼类、豆制品和动物蛋白质食品。
多吃新鲜水果、蔬菜，如：蘑菇、香菇、西红柿、胡萝卜等。多吃全谷物以及全谷物制品。
最好吃绿色食品。
禁忌：生凉（吃水果需要加温哟）辣、烟、酒。
不吃海水中无磷鱼（金枪鱼、带鱼、沙丁鱼）淡水鱼均可使用。
避免生气、感冒、忌房事。
不用人参、桂圆、大枣

不吸烟，不喝酒。多吃水果蔬菜！坚持口服维生素A C E。