青椒可以和西红柿同吃吗

2025-05-14 11:11:35

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回答（1）：

青椒可以和西红柿同吃，以“青椒西红柿炒蛋”为例。做法如下：

主料：青椒3个，西红柿1个，鸡蛋3个
辅料：油适量，盐适量，生抽一小勺，豉油适量
步骤：
1.备齐材料洗净。
2.西红柿切片，青椒切丝备用。
3.鸡蛋打散备用。
4.锅烧热，放少许油。
5.放入蛋液，煎制金黄色，盛出备用。
6.放入青椒翻炒。
7.放入西红柿翻炒。
8.放入炒好的鸡蛋翻炒。
9.放盐翻炒。
10.放入生抽豉油增香。
11.翻炒几下，放几片彩椒丝出锅即可。