这是删除：
n=get(handles.listbox,'value'); %获取选中的行号
str=get(handles.listbox,'string'); %获取列表中的所有数据
m=size(str1,1);
k=0;
for i=1:m
for j=1:size(n,2)
if(i~=n(j))
k=k+1;
str1(k,:)=str(i,:);
end
end
end
set(handles.listbox,'string',str1);
添加的话稍微发杂，需要弹出一个类似的listbox作为总表，从总表里选，一种做法如下：
再建一个子fig，通过主fig上的add按钮来激发它，在子fig上设置一个listbox和一个pushbutton。将选中的选项添加到主fig的listbox中就行了。两个fig间的互相调用通过句柄的获取和定义来实现，不清楚的话再说。
listbox显示的是一个数组，先删除数组中的对应项，在重新显示该数组就可以了！
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