这样的水叫过冷水。 水凝固成冰的一个必要条件是：必须有凝结核。它可以是微小的冰晶，可以是水中的悬浮物，可以是器皿的壁。如果不具备这些条件，液态水可以较长时间保持在冰点以下而不结冰。如果这时突然有凝结核闯入，则结冰异常迅速。冰箱里，拿出来时还是低温液态就是过冷水，摇一下就相当于引入了凝结核，所以就全成冰了
冷冻住了，正常放在冷藏室就可以了，不要放冷冻冻住了常温融化后正常喝没问题
