GCr15淬火是两相区加热，本来就是要低于全奥氏体化温度的。这么说吧：加热的时候是奥氏体，淬火后得到的是马氏体，既然淬火后奥氏体已经转变了也就是不存在了（除了少量残余奥氏体）那还看什么奥氏体晶界呢？我大概明白你的意思，你想看看组织粗细，一般评马氏体等级就可以了，能够反映出母相奥氏体的晶粒大小，GCr15淬回火马氏体评级参照JB/T 1255，从一级到五级逐渐过热，也就是组织由细到粗
