大肉馄饨的做法步骤图，大肉馄饨怎么做好吃

美味大肉馄饨的做法

馄饨是中华民族很早就食用的一种面食，鲜香味美，皮薄馅嫩，营养丰富，馅料也是多种多样。下面是猪肉馅混沌的简单做法。

 

工具/原料

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猪肉 十三香 盐 香油香菜葱 鸡精 混沌皮 紫菜  姜蒜 葱 ​虾皮​

方法/步骤

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材料，猪肉、混沌皮



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将姜、葱、蒜切末。香菜切段



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开始拌馅，放适量盐、十三香、酱油



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将蒜、姜、葱放碗内



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放鸡精和南徳



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开始往一个方向搅拌



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放点水继续搅拌，陆续放三次水



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直到看见所有的肉变化成丝状即可，这是较好的馅



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包馄饨



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将馄饨一角往上卷



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将左右两角交叉按一下



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开始煮馄饨，锅里加水，开火



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锅里水开，将馄饨下锅



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碗内放紫菜、盐、鸡精、虾皮



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将煮好的馄饨盛入碗内，撒上香菜，放点香油，ok 了！



注意事项

爱吃辣椒和醋的，可以放点，酸辣馄饨。

用料
大肉云吞 10个
伊面 一个
火腿肠或者肉 少许
酸笋 少许
泡椒 少许
豆豉 少许
姜葱蒜 少许
盐 少许
酱油 少许
醋 少许
大肉馄饨伊面的做法
先将酸笋炒干水份。干炒不用放油，炒干后捞出。老友大肉馄饨伊面的做法 步骤1
放少许油，炒香蒜茸，然后放入豆豉炒香。老友大肉馄饨伊面的做法 步骤2
放入酸笋和泡椒煸炒出香味，放入肉末或者火腿肠老友大肉馄饨伊面的做法 步骤3
放入高汤或水煮开，放入少许盐和酱油，醋（老友味我喜欢偏酸的口感，所以我会多放些醋）老友大肉馄饨伊面的做法 步骤4
放入大肉云吞老友大肉馄饨伊面的做法 步骤5
煮熟云吞后，放入伊面（南宁伊面本是熟的，煮一会就行了）

是可同趎直一扔。