因为钢水温度相当高，与空气大面积接触会使空气温度急剧上升，导致空气体积短时间内极度膨胀，在厂房这种相对狭小的空间内这种膨胀力需要出口宣泄，宣泄出口不足就容易造成爆炸。同时空气中的悬浮颗粒物也会由于瞬间高温达到燃点，一般工厂里的空气里悬浮物是相当多的，所以大量颗粒物在有限空间内燃烧泽满足爆炸条件的。 此为个人推断，非专业解释
