用铁锅不行，中药里的成分会和铁产生化学反应后降低药效。搪瓷锅可以，若没有搪瓷锅，就用稍大些的搪瓷盆，只要能加热就行。我朋友一直用搪瓷盆在电磁炉上慢火炖熬中药，
只要容器不是金属的就行啊电磁炉无所谓吧只要容器可以在电磁炉上用就ok
