第一：您的U盘有木有刻好。第二：有木有做好分区。第三：您的硬件（显卡)支不支持Gnome3。
解决1：刻录U盘（LiveUSB）建议用Fedora专用的程序刻录（Windows下好象是『liveusb-creator-3.11.1-setup.exe』Fedora下就用yum安装即可）。
解决2：现在Linux都是Ext4的分区格式（听说Fedora16是BTRFS格式的）。个人感觉swap分个512M就够了（现在的内存越来越大，没必要按规章办事儿）。
解决3：如果是安装在虚拟机里，可能是内存太小了，显卡容量设置的不给力。如果是在物理机上那么恭喜楼主，建议安装一下显卡驱动。
http://unetbootin.sourceforge.net
UNetbootin - Universal Netboot Installer -
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