金丝枣糕怎么做

2025-05-23 08:39:26
推荐回答(1个)
回答(1):

原料:
  鸡蛋4个、红糖50克、白糖30克、低筋面粉150克、去核小枣100克、色拉油40克、水40克。
  做法:
  1,将枣煮十几分钟,倒入食品料理机,加煮枣的水40克,搅拌成枣泥备用;
  2,将色拉油加入枣泥中搅拌均匀;
  3,用电动打蛋器将全蛋打发,其间分三次加入红白糖;
  4,将枣泥倒入打好的全蛋液中,筛入低筋面粉,拌匀;
  5,倒入铺好油纸的烤盘,烤箱预热175°,35分钟。