茶艺师是干什么的？

是茶馆里给客人现场泡茶，倒茶。当然会有一定的工序，对不同茶的泡制、喝法及功效要了如指掌。喝茶是一件赏心悦目的事情，茶艺师应该外形也不错《赤壁》中的小乔（林志玲饰演）有一段茶艺的表演，有点茶艺师的风范。

什么是茶艺，茶道，茶文化呢？？？

茶艺师是做什么的：茶艺师的工作内容

《国家职业大典》中，茶叶行业现有茶艺师、评茶员、茶园工、茶叶加工工4个工种，并已制定国家职业资格标准。

其中茶艺师的职业定义：在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。

我们认为：

茶艺师可不是简单的端茶送水，要懂茶，会泡茶，对茶文化的内涵有深入的认识。具备一定的茶艺专业知识和实际操作能力。比如准确把握和了解与茶相关的种种基本知识, 如茶叶的类型、生长环境；茶艺活动中，将茶道和茶文化融合于自己的一举一动中,把茶艺动作组合的韵律感表现出来，让品茶者在茶艺师的动作中深刻体会茶文化的气息。

“茶艺”的概念有广义与狭义之分。广义上“茶艺”的概念包括茶的种植、制作、品饮的技艺等；狭义的“茶艺”概念，仅限于“饮茶之艺”，所论及的内容主要是茶的品饮及与品茶相关的鉴赏茶叶、选择茶器、泡茶鉴水、冲泡技法、品饮方式、品饮礼仪等。
本书所讨论的是狭义范畴的茶艺，研究泡好一壶茶的技艺和享受一杯茶的艺术。