腌制过的牛肉,请问怎么做才好吃呢?

2025-05-18 07:59:07

推荐回答（4个）

回答（1）：

把牛肉切成薄片，卷上金针菇，放在鸡蛋里蘸匀，在裹上淀粉，放在油里先用中火下锅再改小火慢炸，出锅后装盘，然后根据自己口味调制酱汁，例：香菇酱汁。打酱汁时别放盐，放点鸡汤，大好后放点香油，香葱

回答（2）：

加葱姜、花椒大料直接水煮或蒸透。蒸煮熟后沥干，晾凉后，切片即可。

回答（3）：

放鸡蛋清，胡椒粉，盐，喜欢吃辣的放些花椒也可以

回答（4）：

煮熟了就这样吃。