不行。有相关规定。
解析：《物尺腔业管理条例》第五十条规定： 物业管理区域内按照规划建设的公共建筑和共用设施，不得改变用途。业主依法确需改变公共建筑和共用设施用途的，应当在依法办理有关手续后告知物业管理企业。
若你种菜种花种草的楼顶平台为共用的，楼顶种菜既是改变原规划的用途，当属违反规定。
物业管理条例第一章-总则：
第一条
为了规范物业管理活动，维护业主和物业服务企业的改巧合法权益，改善人民群众的生活和工作环境，制定本条例。
第二条
本条例所称物业管理，是指业主通过选聘物业服务企业，由业主和物业服务企业按照物业服务合同约定，对房屋及配套的设施设备和相关场地进行维修、养护陵歼衫、管理，维护物业管理区域内的环境卫生和相关秩序的活动。
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