没签劳动合同,但只要在事实上形成了劳动关系,那在劳动中受伤,就属于工伤,而不受工伤时间的限制。所以说,你的情况肯定是工伤了。
老板娘给你500元,估计是看你小,给500打发一下算了。
建议你先去申请认定工伤,就到当地区或县级的劳动局认定,拿到工伤认定书之后,先看病,要求老板出医药费,正常发放治疗期间的工资。待治疗结束后,再到市一级的劳动能力鉴定委员会申请劳动能力鉴定,如果评上伤残,就可要求一次性伤残被偿金,如果不想在这做了,在辞职的时候,要求老板发放一次性就业补助金和一次性医疗被助金。
另,给你个视频地址,是关于《工伤事故处理实务》的,有更详细的解说。
http://you.video.sina.com.cn/a/4192674-1704596957.html