水泥如果是普通硅酸盐水泥,颜色比较浅,如果里面掺入的其他成分多,则水泥颜色偏深,所以楼主所说的灰色的水泥比较好
水泥一般干的时候是灰色的,遇水后才会变成黑色的,至于你说的黑色水泥,如果是干粉状的话,黑色我还没有见过。