直肠癌患者术后身体创伤较大,需要健康合理的饮食来增强体力,补充元气,提升治疗效果,而且直肠癌患者手术后还需要注意忌口,很多食物都不适合再食用,胡椒具有的药用价值,比如促进消化、增进食欲、防腐抑菌、驱寒健胃等。但直肠癌手术后恢复期的患者,不宜食用一些辛辣刺激类的食物,在饮食上要尽量清淡,而胡椒性燥,属于大热食物,对于一些体质内热的患者也不适合食用,因此直肠癌患者手术后尽量不要吃胡椒。当身体恢复较好,没有什么不适时,可以适量吃一些胡椒,不要过多食用。