食材用料
胡萝卜适量
土豆适量
鸡蛋两个
葱少许
盐少许
胡椒粉少许
胡萝卜土豆饼的做法
1.准备好食材。
2.胡萝卜和土豆各切丝，葱切末。
3.鸡蛋磕入碗中打散。
4.胡萝卜丝和土豆丝还有葱花一起放到蛋液碗中。
5.加少许盐和胡椒粉搅匀。
6.锅中放少许底油，取一个爱心煎蛋器，将胡萝卜土豆鸡蛋液放到心形模具中，小火煎制，成形脱模再煎另一面。
7.煎至两面色泽黄亮即可。
