成都嗦,你其实可以去学校学习,学了以后直接去酒店工作,现在你去酒店,还不是打杂当后厨这些,然后待了几年,还是没法独立的做菜这些,而且酒店是以盈利为主,开始不会给你太多的环境和条件来学习,只有靠自学,不过厨师这个行业自学的话,不能够学的太好,还是需要人教你才行。我的表哥以前在新东方学习的川菜,作为四川人,你肯定喜欢川菜,你可以去看看那个学校,他都毕业好几年了,现在学校如何,还需要你自己去看看
每个酒店都有,从跟班开始做
西餐,中餐都好!上58同城网和赶集网去看,有招人的。
大酒店基本上都有招学徒