可以加入到鸡蛋中 一起炒着吃 做鸡蛋糕吃 煲汤喝等等 但是 切忌 一定不要和甘草和醋同时食用 而且 有以下几种人群不易食用它1、尿毒症病人不能吃海参，因为海参中含有较多的尿酸会加重尿毒症2、感冒、咳痰、气喘、腹泻期间不宜多吃3、海鲜过敏者不宜食用4、痛风病人不宜多吃5、8岁以下的儿童身体尚未发育，不建议食用
海参肠子营养价值很高，但是很脏（有很多泥沙），并且非常易溶化，不知道您怎么吃啊？
