您好,这种事情我们也不好说,毕竟您刚才说了没有生产日期和保质期了。一般仅仅凭试吃一个没有什么怪味是不能判断这些巧克力是否已过期的。毕竟已经过了这么长时间了,还是保险一点比较好,不要吃了吧,一盒巧克力不吃可以再买,健康最重要!
——很高兴为您解答,希望我的回答能让您满意!
辨别巧克力的好坏
色香味:色泽鲜明均匀一致,符合该品种应有的色泽,分别有:
1.白巧克力,大概成份为可口奶油,牛奶奶油,糖份组成。
2.黑巧克力,有人习惯称呼为纯巧克力,色泽呈现深咖啡色,法国人习惯以黑色包装条块的产品。用以分辨黑色包装的产品即为黑巧克力。
3.牛奶巧克力,黑巧克力加入少许牛奶,色泽就变淡一些,香味纯净,符合该品种应有的香气,口味和顺适中。
形态:块形端正,边缘整齐,无缺角裂缝,表面光滑,纹路清晰,大小均匀,薄厚一致。
组织:表面有光泽,剖面紧密,无1毫米以上孔洞,口感细腻滑润,不糊舌沾口;包装:包装紧密不松,无破损,标识与内容相符。