重庆的的美食真的很多啊,和成都一样它不仅是座网红城市也是美食城市,到这里生活的话会有很多的惊喜出现,而且还能让味蕾每天都处于享受当中。除了天下都很出名的火锅以外,重庆的其它美食小吃也是很多,而且个个都是越吃越好吃,希望你也能感受到这份美味!
第一:重庆小面
对于不喜欢吃面食的南方人来说,重庆小面却是一个例外,它的做法很简单,即使没有肉类,一碗素面也可以成就一碗重庆小面。它的味道比较浓重,酸辣麻混合在一起,早上来一碗小面唤醒味蕾,也是一天精神满满活力的开始,身为四川人的我真的很爱它!
第二:酸辣粉
酸辣粉其实是和小面差不多的种类,只不过它用的是粉而不是面。酸辣粉的佐料和味道层次,要比重庆小面更为丰富一些,当然主体也是算酸辣,里面还会有一些很好吃的黄豆、酸豇豆,合着粉一起入口不要太享受。虽然看起来红红的,但是它吃起来一点都不油腻。
第三:蛋烘糕
其实成都也有蛋烘糕,味道都差不过的,它是直接用鸡蛋烘烤成蛋糕的圆饼形状,接着再和各种配料夹在一起吃,你可以选择甜酱也可以选择辣酱,想要什么味道蛋烘糕都能实现。其中还会混合着鸡蛋本身的一种奶香味道,吃起来简直就是人生最美妙的味道。
重庆还有很多美食可以去尝试,你需要去大街小巷多逛一逛!
除了重庆火锅,还有重庆的小面,鲜香麻,味道巴适得很。
油茶馓子是一道地道的重庆特色小吃,一碗油茶,价格低廉,佐料却不会比小面少
除了重庆火锅,重庆的烧烤也是一绝,美味诱人。