洋葱豆干炒肉丝主料紫洋葱半个 豆干四五个 辣椒三个 葱姜蒜末适量 肥瘦猪肉适量 花椒粉适量 味精适量 洋葱豆干炒肉丝的做法步骤1. 猪肉去皮切片/丝,葱姜蒜切末。2. 辣椒切段,洋葱切丝。3. 豆干切丝。4. 下有,煸炒猪肉,中途加盐,花椒粉,葱姜蒜末。5. 肉炒熟后依次加入辣椒,洋葱豆干翻炒几下。6. 最后味精出锅。7. 成品。