主料
鸡肉 :适量
辅料
盐 :适量
具体步骤
第一步
鸡胸肉去掉筋膜和油,放入高压锅里,加葱姜黄酒,以及没过鸡胸肉的水,选择豆类模式
第二步
不烫手时取出鸡胸肉,用一切方法,尽量把肉撕的细一点。这步比较花时间
第三步
.把肉丝放入面包机搅拌桶里,加入宝宝酱油和盐,糖,油,启动肉松模式
第四步
程序结束后检查肉松是否干爽,如果觉得有点湿湿的,可以再次启动肉松模式